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轻盈的时间,消失在指尖隙缝里,空留刹那间的模糊的背影,蔓朔了我伫立的张望的季节。端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史。端午节是为了纪念爱国诗人屈原而设立的。在这一天,人们有吃粽子、赛龙舟等民间习俗。
粽子之所以受到人们如此青睐,不容置疑与我国伟大爱国诗人屈原有关。当每年端午节吃上青香四溢、美味可口的粽子的时候,我总会自然而然地想起一段苦涩而无奈的往事,它像我身上因劳作而留下的一道道疤痕一样,让我无法忘怀。
每年的端午节,家家都要插上艾草。据说艾草、菖蒲和大蒜是端午三有。端午节的早晨,家家都要割艾、采艾,扎成几束,悬挂在门上、窗户上,用来辟邪驱恶。
端午节,家家还要买五色绒线,拴在儿童的脖颈,手腕或足上,称为长命缕。还要采集艾叶等多种植物叶子,放在开水中,冷凉后给儿童洗澡,说是可以洗去身上的病毒和邪祟。
端午节,家家还要用很多的大蒜头烧汤,煮很多的鸡蛋,放开量的吃,可以祛毒。
每年端午节的时候,我们都能吃到妈妈包的粽子。她先买来优质的黏米,再去采芦苇叶。首先,把芦苇叶放在锅里煮。妈妈说:叶子煮煮就能发出香味。妈妈又把叶子两头剪掉,把不好的挑出来。然后,开始包了。
粽子是我最爱吃的了。粽子个头较小,为斜四角形。多以红枣、豆沙为馅。因为在北方,每年吃的都是蜜枣粽,但今年不同了,妈妈和姥姥亲手给我包了蛋黄肉粽、鲜肉粽和梅菜肉粽,实在是太好吃了,让我吃个肚子溜圆。
赛龙舟,也是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。
在国家已经把端午节列为文化遗产进行保护了,同时这天也列入国家法定节日。我非常喜欢这个节日,因为它带给了我对美食的鉴赏和对古人的追亿之情……