过年期间，我们都会祭拜祖先。祭拜时，我们一般会摆放水果、酒茶、肉类熟食等。在这个阖家团圆的日子里，我们通过这样的方式缅怀先人，希望他们能够感知我们的思念与感恩。同时，也期望他们能福佑后辈子孙。不过，祭拜过祖先的供品还可以吃吗？相信大多数人对这个问题有些疑惑。

首先，我们先搞清楚什么是供品？一般来说供品它是指为供奉逝去之人于桌上或墓前摆放的点心、瓜果一类的祭品。当然寺庙之中用来供奉神佛祖宗的瓜果酒食等也是供品。而藏语中“供品”这个词，既指对神佛的恭敬与崇拜，也指实际供奉给神佛圣物的物品。

那么祭拜后的供品可以吃吗？当然是可以吃的，自古祭祀的物品,完事之后就是分给大臣吃,表示君王对大臣的信任，但一定要在祭拜完毕之后才能吃。在北方风俗中,祭拜过长辈的供品,吃了可以得到长辈的保佑.

如果你是信奉某个宗教的信徒，祭品在你祭奉过程中是任何人都不可以碰的，而在祭奉完成后，因为那些祭品已经是“神灵”用过之物，你吃的话，就是用“神灵”的东西表示诚心和忠心。

无论在寺院，或于家中摆设香案，以香、花、果、饮食等物供佛，供养完毕，须上一柱清香，念诵一遍赎果偈，然后方可撤下果品饮食等，若是香花供佛，于花枯萎之后，亦须上一柱清香赎回该花，方可撤下处理，而多日香烛供佛之后，需要清理香灰及香枝烛枝等物时，亦须先上一柱新香向佛赎回，然后方可撤下清理，但新上之香不可撤，须待另赎。